Da cozinha profissional ao prato que chega à mesa do cliente, o Sítio Recanto do Queijo é o parceiro que a sua operação precisa.
Por que fechar com o Sítio Recanto do Queijo:
Qualidade real
Qualidade real — nosso queijo ralado é composto por 100% queijo parmesão, sem adição de outros queijos, o que se traduz em sabor mais intenso, rendimento superior na ficha técnica e resultado consistente em cada aplicação.
Linha Sítio Pró, desenvolvida para o food service
Linha Sítio Pró, desenvolvida para o food service — produtos pensados para a rotina da cozinha profissional, com ingredientes rastreados na origem, sabor marcante e desempenho constante em receitas de alto volume.
- O parmesão ralado em embalagens de 1 kg entrega ótimo custo-benefício sem abrir mão da qualidade.
- O queijo tropical em peças de 6 kg oferece versatilidade para diferentes aplicações.
- A manteiga em bloco de 5 kg atende quem trabalha com preparo em escala.
Variedade de ralagens para cada aplicação
Variedade de ralagens para cada aplicação — granulada, fiapo e fiapo fino, permitindo escolher o formato ideal para gratinar, finalizar, empanar ou compor recheios.
Portfólio com diferentes níveis de maturação
Portfólio com diferentes níveis de maturação — do sabor mais suave ao mais intenso, cobrindo desde massas simples até composições autorais assinadas por chefs.
Logística que acompanha o ritmo da cozinha
Logística que acompanha o ritmo da cozinha — nosso centro de distribuição e logística garante abastecimento ágil e constante, para que a falta de produto nunca seja um problema para a sua operação.
Formatos pensados para a operação
Queijo Parmesão Ralado Vale do Sítio — 10g
Ralado granulado com sabor equilibrado, produzido com 100% queijo parmesão maturado. A porção individual é prática para serviços de mesa e para acompanhar pratos já finalizados.
10g
Queijo Parmesão Ralado Sítio Pró — 1kg
Composto por 100% queijo parmesão, com ralagem granulada e sabor marcante. A embalagem de alto rendimento foi pensada para cozinhas profissionais, atendendo finalizações em grande volume e o uso contínuo na rotina da operação.
1kg
Manteiga Sítio Pró Com Sal — 5kg
Manteiga cremosa e de sabor marcante, produzida com creme de leite de alta qualidade. O formato em bloco foi desenvolvido para uso profissional, versátil no preparo de receitas doces e salgadas.
5kg
Manteiga Sítio Pró Sem Sal — 5kg
Manteiga de textura cremosa e sabor suave, sem adição de sal. O bloco de 5kg atende cozinhas profissionais que buscam liberdade para ajustar o tempero de cada preparo.
5kg
Queijo Montanhês Relíquia do Sítio — Peça 6kg
Queijo 100% parmesão com maturação a partir de 2 meses, textura macia e sabor suave. Uma opção versátil, que se integra bem quando o queijo entra como ingrediente do preparo.
Peça 6kg
Queijo Parmesão Relíquia do Sítio 6 Meses — Peça 6kg
Queijo 100% parmesão com maturação a partir de 6 meses, textura semi-dura e granulosa e sabor adocicado, picante e frutado. Indicado para ser ralado na hora e utilizado tanto em finalizações quanto em preparos que vão ao forno.
Peça 6kg
Queijo Parmesão Relíquia do Sítio Black 12 Meses — Peça 6kg
Queijo 100% parmesão com maturação a partir de 12 meses, textura dura e granulosa e com mais intensidade. A maturação prolongada resulta em um produto de alto valor agregado, ideal para finalizações e composições que pedem um queijo de sabor marcante.
Peça 6kg
Queijo Tropical Sítio Pró — Peça 6kg
Queijo com maturação a partir de 15 dias, textura macia e sabor suave. Versão desenvolvida especialmente para o segmento de food service, de uso versátil na rotina da cozinha.
Peça 6kg
Trabalhar com o Sítio Recanto do Queijo é levar para dentro da sua cozinha um produto autêntico, tradicional e feito para quem sabe que qualidade se sente no primeiro garfo.
Conte pra gente sobre a sua operação.
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